Équipe

Ingénieur civil, diplômé en 1990, il s’est spécialisé notamment dans le secteur de la gestion énergétique. Depuis 2000, il est Directeur et Directeur Technique de la Société M&E s.r.l. A ce titre il assure le rôle de Project Manager, dans le secteur des installations pour process intégrés que ce soit en Italie ou à l’étranger. Il est membre de Aicarr ( ASHRAE) depuis 2000.

Physicien, diplômé de l’Université de Pise avec mention depuis 2016, il a une habilitation professionnelle d’Ingénieur Agricole et Mécanique.

Au cours des années il s’est spécialisé dans la conception et le conseil de l’ensemble du secteur viticole, à partir du vignoble, en passant par la cave jusqu’à la gestion et l’optimisation de la logistique et des process.

Ingénieur en électronique, diplômé en 1990, il a créé en 1992 la Société SAEn (Studio Archimède Enologia) qui a évolué en 1996, pour devenir l’actuelle Parsec Srl, présente à l’internationale comme acteur innovant pour les technologies et systèmes de régulation, automatisations et de supervisions des process vinicoles. Il a acquis une très grande expérience dans la gestion des process œnologiques et dans la conception de caves, pour l’intégration des équipements et installations industrielles dans le projet architectural. Ses qualités d’analyses l’on amener à gérer les conceptions de nouvelles technologies dans le domaine œnologique. Il travaille depuis 15 ans à la réalisation des nouvelles caves ou à la rénovation pour l’optimisation de la productivité des caves existantes.